La Table des Chefs : cours de cuisine sur la Butte !

Restaurant

Le restaurant, La Butte, à Plouider, propose de transmettre son savoir-faire à travers des rendez-vous culinaires thématiques.  

En effet, depuis le début du mois d’août des cours de cuisine sont proposés dans un espace totalement dédié : La table des chefs ! Une cuisine comme à la maison afin de faciliter la transmission et le partage.

Le restaurant étoilé a inauguré sa rentrée gastrolabutte_131832nomique ce samedi avec un premier cours initié par Emmanuel Charles, second de cuisine. Les participants ont eu l’occasion de travailler autour du poisson. Au programme de ces rencontres thématiques : transformation de produit, réalisation d’une recette, d’un dessert… Les prochains cours se feront autour des différentes cuissons, du chocolat mais aussi du homard.

En attendant de participer au cours de cuisine, vous pouvez profiter de l’Happy Hour tous les soirs de 18h à 19h au comptoir de La Butte !


Pour plus d’informations :
Hôtel-Restaurant de la Butte
Tel : 02.98.25.40.54
http://www.labutte.fr/