Ouverture du comptoir de la Butte

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L’ouverture d’un nouvel espace de restauration à l’Hôtel – Restaurant de la Butte**** est prévue pour début février 2016.

jambon - LA BUTTEAimant voyager et s’inspirer des nouveautés et des concepts actuels, le chef étoilé Nicolas Conraux et son épouse Solène ont décidé d’ouvrir un nouvel espace de restauration : Le Comptoir de la Butte.

Séduits par les épiceries fines qui évoquent les épiceries d’antan, ils se concentrent sur l’alimentation plaisir, l’originalité et la qualité des produits.

Le chef breton étoilé a donc imaginé ce nouveau lieu organisé autour d’un impressionnant comptoir au centre duquel trônera une superbe machine à trancher le jambon.

La carte sera courte, les produits sains du terroir et la qualité des conseils seront les valeurs sûres du Comptoir de La Butte.